Giá cả: 40k - 179k Thời gian: 10h - 1h Địa chỉ: CN1: 106 Hai Bà Trưng, phường Đa Kao, Q.1 CN2: 165 Nguyễn Thái Học, phường Phạm Ngũ Lão, Q.1 CN3: 79 Hồ Tùng Mậu, phường Bến Nghé, Q.1 Note: click vào ảnh đọc cho dui nha m.n :))
ĐANG CÓ CHƯƠNG TRÌNH MUA 1 TẶNG 1 CÁC LOẠI BAO CHO KHUNG GIỜ TỪ 14H - 17H NHA MỌI NGƯỜI
---------------------- Tui biết Baozi rất lâu rồi nhưng thật sự chưa có dịp thử vì lần nào đi ngang qua thấy khách xếp hàng khá dài ra tới đường nên cũng hơi nản. Nhưng gần đây thấy giảng viên của tui có đăng ảnh đi ăn Baozi, thật sự tui nhìn rất thèm và bị cuốn theo bài rì viu về Baozi của giảng viên nên tui quyết định xách mông đi ăn. Tui chọn chi nhánh HBT vì được bảo rằng đây là chi nhánh đầu cũng như có thể coi là chi nhánh OK nhất từ chất lượng cho đến dịch vụ.
Vì đây có thể coi như là 1 bar nên không gian quán trang trí ánh sáng rất nhiều màu nhưng không sáng quá, điểm nhấn chắc là quầy bar khá là chất. Tuy nhìn từ ngoài thấy quán khá hẹp và nhỏ nhưng bên trong rất thoải mái nha, không có cảm giác bị hẹp hay gò bó đâu.
Về đồ ăn, tui chỉ ước gì bản thân có nhiều tiền hơn để thử hết tất cả các món ở quán chứ cái bụng tui thì dư sức chứa rồi nhưng tiếc là tui vẫn nghèo quạ huhu
Tui order Bao Gà, Bao Sườn BBQ, Bao Bò Tứ Xuyên, Khoai Tây sốt Truffle Mayo, Trứng Lòng Đào, Trà Sữa Baozi và Trà Sữa Oolong. Tui có order Bao Cua Lột nữa mà đi trễ quá hết rồi huhu.
Bao: tất cả vỏ bánh đều như nhau, mềm và có vị na ná vỏ bánh bao nhưng không có mùi khai khai hay ngọt nhiều quá. Trong 3 loại nhân thì tui thích nhất là Bao SƯỜN BBQ và tui cực kì RECOMMEND món này nha
Bao Gà (75k): gồm miếng gà chiên kèm với lớp cheese béo ngậy và bắp cải tím nên khi ăn không hề thấy ngán hay ngấy gì cả. Miếng Gà rất là dày, giòn rôm rốp dù để 20p mới ăn và cũng juicy chứ không hề khô nha.

Bao Sườn BBQ (59k): là miếng sườn như ăn cơm tấm nhưng không phải chỉ thịt nạc không mà đan xen vô những lớp mỡ rất là juicy. Vị ngọt ngọt mặn mặn ăn rất cuốn lưỡi, cứ muốn cắn mãi thôi và thịt rất là nhiều nha.

Bò Tứ Xuyên (89k): nghe đến Tứ Xuyên thì ai cũng nghĩ đến vị cay nhưng món này nó không hề có tí vị cay nào cả. Nó có mùi thơm đặc trưng của hương liệu mà tui không thể biết đó là gì miếng bò rất mềm nhưng sốt không đậm đà lắm, tui thì thích ăn đậm đà, rõ vị nên món này tui nghĩ món này thích hợp cho ai thích ăn nhạt 1 tí nha. Nhưng món này thật sự vẫn rất là ngon.

Trứng Lòng Đào (55k): vỏ bọc ngoài là lớp thịt xay nhuyễn được tẩm ướp ăn rất vừa miệng và bóp nén rất chắc tay nha. Trứng thì tui cảm thấy chưa được lòng đào lắm vì nó hơi chín nhưng vẫn rất béo ngậy lắm. Món này được rắc thêm 1 ít tiêu và ăn kèm sốt Mayonnaise nên ăn rất dậy mùi luôn, cắn vào là nước miếng cứ tuôn ra liên tục dị ó

Khoai Tây sốt Truffle Mayo (69k): khoai tây thì được chiên giòn rụm và dù để khá lâu nhưng độ giòn vẫn không hề giảm đi. Phía trên khoai tây được rắc lá gì đó và bột trắng có vị mặn mặn ăn kèm với sốt hạp lắm. Sốt Truffle Mayo có vị chua nhẹ, ngòn ngọt chấm khoai tây là chuẩn bài luôn nha.

Cánh Gà Hong Kong (120k): món này tui thấy không đặc sắc lắm ngoại trừ thịt gà mềm, juicy và giòn thôi chứ lớp áo gà thì có vị mặn mặn như lắc với muối thôi á, hương vị không khiến tui ấn tượng hay lưu luyến gì sau ăn cả. À được cái có ớt phía trên nhìn cứ tưởng cay ai dè không cay tí nào cả nên ai mà không ăn cay được cũng không cần phải lo quá nha.

Trà sữa Baozi (50k) & Trà Sữa Oolong (65k): tui cứ nghĩ Oolong sẽ có vị trà đậm hơn Baozi ai dè Baozi lại đậm vị trà, thơm và đăng đắng hơn Oolong. Trong khi đó thì Oolong có vị béo và ngọt hơn Baozi. Tui thì tui thích Baozi hơn nha vì tui thích vị trà nhiều hơn sữa còn ai thích béo ngọt hơn thì chọn Oolong nè. Còn topping 2 loại đều như nhau là có sương sáo và lớp kem được đốt cháy với mùi khét nhẹ khá thơm.

Điểm cộng: nhân viên rất nhiệt tình, nhanh nhẹn và luôn tươi cười dù quán khá đông.
Điểm trừ: giờ cao điểm mỗi ngày đều rất đông khách m.n phải chờ khá lâu mới đến lượt nên mình khuyến khích mọi người gọi điện thoại đặt bàn trước nha. Gửi xe tốn phí 5k ( ở chi nhánh HBT ) và hóa đơn ăn xong sẽ bị tính 10% VAT + 5% Service